BLACK TIGER GAMBA'S

Black Tiger Gamba's 

Wil je genieten van sappige, malse gamba's zonder gedoe? Deze Black Tiger gamba's zijn al voor je gepeld en hebben precies de juiste maat voor in de pan, op de BBQ of in je favoriete gerecht.

Wat betekent die maat eigenlijk?

Je ziet vaak getallen zoals 8/12 of 16/20 bij gamba's staan – dat is vakjargon voor hoeveel stuks er in een pond (500 gram) gaan. Hoe lager het getal, hoe groter de gamba:

• 21/25 = Middelgroot (16 tot 20 stuks per pond) 
• 16/20 = Groot (8 tot 12 stuks per pond)
• 8/12= Extra groot (6 tot 8 stuks per pond) 

Waarom Black Tiger?

Black Tiger gamba's staan bekend om hun stevige bite en volle smaak. Ze zijn iets forser dan gewone garnalen en houden goed hun vorm tijdens het bakken of grillen. Perfect voor wie van een beetje pit houdt.

Hoe bereid je ze?

Simpel: ontdooi ze kort, bak ze 2-3 minuten per kant in hete olie met knoflook en peterselie, of gooi ze op de BBQ. Klaar is je feestje.

Tip: Niet te lang bakken, anders worden ze taai. Zodra ze roze kleuren, zijn ze klaar!